Opis
Profesjonalny żółty barwnik spożywczy w żelu do tortów, ciastek, kremów i lukrów. Idealny przy tortach urodzinowych, wiosennych dekoracjach i wypiekach wielkanocnych. Wydajny, łatwy w dozowaniu, nie zmienia smaku ani konsystencji mas, świetnie miesza się z kremami, lukrem, fondantem i marcepanem.
Specyfikacja:
• forma: żel
• kolor: żółty
• masa netto: 20 g
• wymiary opakowania: 33 × 20 × 135 mm
Składniki: syrop glukozowy, woda, cukier, barwniki: E 100 (kurkumina) Środki zagęszczające: E 440 (pektyna), E 406 (agar-agar) Środek zakwaszający E 330 (kwas cytrynowy), środek konserwujący E 202 (sorbinian potasu). MOŻE ZAWIERAĆ MLEKO I JAJA.
Wartość odżywcza na 100 g :Wartość energetyczna: 923,0 kJ /217kcal, Tłuszcz: <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g), Węglowodany: 54,0 g w tym cukry: 48 g, Białko: <0,5 g, Sól: 0,02 g Najlepiej spożyć przed końcem:/nr partii: patrz białe pole poniżej
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Masa netto: 20 g e