Czarna Masa Cukrowa, 250 g I Gotowa do użycia I Bez oleju palmowego

Opis

Czarna masa cukrowa idealnie nadaje się do pokrywania tortów, w tym również tortów z kremem maślanym.
Doskonale sprawdza się także do modelowania i tworzenia dekoracyjnych figurek, napisów oraz innych ozdób cukierniczych.
Można jej używać do kreatywnego dekorowania ciast, deserów, babeczek i muffinek.

• Czarna masa cukrowa jest prosta w obróbce i łatwo się rozwałkowuje, co ułatwia równomierne pokrywanie wypieków
• Ma intensywny kolor i gładką konsystencję – przed użyciem wystarczy krótko ją wyrobić, aby uzyskać elastyczność i idealnie gładką powierzchnię.
• Praktyczne i solidne opakowanie chroni produkt przed uszkodzeniem i zapewnia higieniczne przechowywanie.

Masa cukrowa jest produktem wysokiej jakości, odpowiednim zarówno dla amatorów pieczenia, jak i profesjonalnych dekoratorów.

Praktyczne wskazówki użytkowania

1. Skorzystaj z kalkulatora masy plastycznej, aby dobrać odpowiednią ilość do rozmiaru tortu

2. Nakładaj lukier na desery o stałej konsystencji – najlepiej tuż przed wyschnięciem podkładu (np. kremu).

3. Rozwałkuj w temperaturze pokojowej i wycinaj kształty nożem lub foremkami.

4. Aby uzyskać gładką powierzchnię, przed obłożeniem tortu możesz przykryć go cienką warstwą folii spożywczej – zapobiegnie to powstawaniu pęcherzyków powietrza.

5. Oprósz dłonie mąką kukurydzianą przed wałkowaniem, by masa nie kleiła się do rąk.

Certyfikowane składniki i najwyższe standardy jakości

• Nasza czekolada i masło kakaowe uzyskały takie certyfikaty, jak Rainforest Alliance i COCOA Horizons;
• Wszystkie opakowania naszych produktów w całości podlegają recyklingowi;
• Nasze produkty nie zawierają żadnych barwników azotowych;
• Jeśli nie możemy uniknąć rezygnacji z zastosowania oleju palmowego, wykorzystujemy wyłącznie olej palmowy certyfikowany przez RSPO;
• Nasza produkcja przestrzega rygorystycznych standardów jakości określonych przez IFS (International Featured Standards.

Niemiecka jakość i rodzinna produkcja!

Nasze wyjątkowe produkty pochodzą z rodzinnej produkcji istniejącej na niemieckim rynku od ponad 75 lat.
Firma Günthart jest wiodącym producentem dekoracji cukierniczych, marcepanu i czekolady w Europie, z łącznie 5 zakładami produkcyjnymi, między innymi w Polsce.