💜🍄 Urocze Leśne Grzybki🍄💜

Łatwe i urocze – idealnie w naszym stylu! Nasze małe grzybki zachwycają ruchomymi oczkami, słodkimi nakładkami z masy cukrowej z czekolady i czerwonego fondantu, proponowane są w połączeniu z jadalnym mchem. Idealne do dekorowania z dziećmi lub po prostu do rozpływania się w ustach!

Składniki – czego potrzebujesz

• biszkopt lub gotowe ciasto typu sponge
• serek śmietankowy
• biała masa cukrowa BACKDECOR
• czekoladowa masa cukrowa BACKDECOR
• cukrowe oczy BACKDECOR
• barwnik spożywczy zielony BACKDECOR
• barwnik spożywczy niebieski BACKDECOR
• barwnik spożywczy czerwony BACKDECOR
• czekoladowy pisak w tubce BACKDECOR
• Do jadalnego mchu: 1 jajko, 40 g cukru, szczypta soli, 25 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krok po kroku – jak zrobić Leśne Grzybki

1️⃣Przygotuj jadalny mech

Ubij jajko z cukrem, solą oraz zielonym i niebieskim barwnikiem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Piecz 10–15 minut w 160°C (grzanie góra/dół), a następnie ostudź i pokrusz.

2️⃣Zrób bazę do grzybków

Pokrusz biszkopt i połącz go z serkiem śmietankowym, aż masa będzie plastyczna. Uformuj z niej kulki wielkości orzecha włoskiego.

3️⃣Obtocz kulki

Każdą kulkę pokryj białym lukrem plastycznym, wygładzając powierzchnię.

 Dekorowanie

Za pomocą lukru kakaowego narysuj usta. Dodaj czerwone policzki barwnikiem spożywczym i przyklej ruchome oczy.

 Dodaj grzybkowe kapelusze

Na wierzch połóż mini kapelusze z masy cukrowej – czekoladowe lub czerwone.

Posyp jadalnym mchem

Na koniec udekoruj całość zielonym mchem, lekko dociskając, aby dobrze się przykleił.

 Odstaw do stwardnienia

Pozwól dekoracjom zastygnąć – i gotowe! Twoje słodkie Leśne Grzybki są gotowe do podania 🍄💛